2025 04 14 qh88n com

Ông Huỳnh Văn Lào (chủ trại ngựa ở H.Đức Hòa, Long An) chia sẻ: "Làng đua ngựa Phú Thọ thời Pháp hầu như ai cũng biết đến 2 nài chiến là ông nội tôi (nài Huỳnh Văn Ngần) và ông ngoại tôi (nài Võ Văn Đương). Nghe kể lại, thời đó, hai ông mặc áo dài đen, khăn đóng đen, tay cầm roi thúc ngựa rất oai phong lẫm liệt. Chỉ hơn 10 tuổi, các ông đã làm các sĩ quan và cả giới cá cược người Hoa tán thưởng bằng tiền rất nhiều sau mỗi độ ngựa. Sản nghiệp của gia đình cũng vì thế mà tăng dần".

Tuy nhiên, ông Độ cảnh báo những hóa chất như ô xy già, SO2… được phép sử dụng làm trắng thực phẩm nhưng với liều lượng được kiểm soát nghiêm ngặt, đặc biệt không được dùng hóa chất công nghiệp. Vì lợi nhuận, người ta sẽ dùng hóa chất công nghiệp cho rẻ tiền, chứa nhiều tạp chất, độc chất nên có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng. Nên người dân nên chọn bì heo vẫn còn màu vàng của da tự nhiên... là an toàn hơn cả.

Với vị đắng đặc biệt và lượng caffeine trong hầu hết các loại hạt Robusta, không có gì ngạc nhiên khi người Việt Nam có truyền thống làm mềm cà phê bằng một ít sữa đặc có đường.

Trên cơ sở quan hệ láng giềng tốt đẹp, hữu nghị truyền thống, hợp tác toàn diện, bền vững lâu dài giữa hai nước, chuyến thăm cấp nhà nước tới Campuchia trong khuôn khổ chuyến công tác nước ngoài đầu tiên của Chủ tịch nước Tô Lâm trên cương vị mới có ý nghĩa hết sức quan trọng trong việc tiếp tục góp phần củng cố tin cậy chính trị, thúc đẩy hợp tác trên tất cả các mặt đi vào thực chất, hiệu quả hơn.

Sáng dậy, cô thấy ông Ba đã trở lại bình thường, ông vẫn đi quăng chài bắt cá. Chiều về ông vẫn ngồi canh lũ nhóc tắm sông. Giờ thì cô đã hiểu ánh mắt của ông Ba khi nhìn những đứa trẻ tắm sông. Hôm nay cô lục đục thổi lửa nấu bữa cơm tối để ông ngồi canh đám nhóc. Xong việc, cô ra ngồi cạnh ông, hai người cùng hướng về đám nhóc. 

Nhớ lời ngoại dặn, năm nào nhà tôi, nhà bác Năm và họ hàng dòng tộc vẫn phát huy nghề gói bánh truyền thống. Ngày đầu năm mới, những đòn bánh tét thơm ngon, được gia đình dâng lên các vị sư ở chùa, cúng ông bà tổ tiên và góp mặt trên mâm cơm sum họp, đã làm cho những món ăn truyền thống thêm phần phong phú. Lúc này, thưởng thức những khoanh bánh tét thơm ngon mới thấy hết giá trị của không khí gia đình truyền thống và ý nghĩa Tết cổ truyền của đồng bào Khmer.